尿毒症患者
你到底该如管理自己的饮食？？？
农垦齐医院肾内科全体医护人员竭诚为您服务！
我科有一位45岁女性透析患者，在透析过程中经常出现低血压、手足抽搐、透析不充分等透析中的不良现象。询问得知都时由于饮食不注意，无节制导致的。护士虽然为其反复的讲解过科学的饮食方法，该患者都不以为然。以至于透析每次透析都达不到理想的状态。经过反复的宣教，患者逐渐认识到了不注意饮食的严重性，赵海波主任经过透析滤器的调整及患者饮食的配合，很快消除了不适症状。
尿毒症患者要注意什么？
透析治疗的患者最长说的一句话就是：水长多了...近几日，有位患者找到赵海波主任诉苦：水又长多了，我该怎么办？水长多了，透析时便很容易抽筋，血压降低，大量出汗等不适症状...
尿毒症患者往往排尿功能会逐渐消失，进入身体的水分排不出来可会引起大麻烦，所以首先要重视液体量的控制，不仅仅是水，还包括汤、粥、饮料等等都要控制，这样才不至于透析间期体重增长过多；临床上有句话叫"见尿补钾"，所以由上可知，尿毒症患者水出不来，相应的钾元素也出不来，钾的摄入也要控制，严重的高血钾是可能导致心脏停跳的，这是非常严重的并发症；高血压的患者应控制钠盐的摄入；长期透析患者还得重视限制磷摄入。
尿毒症患者应该喝多少水？
每天总的饮水量应该是尿量＋ml。比如21小时尿量ml左右，则每天的饮水量可以控制在1ml左右。（注意：这个数字是包括了各种饮料、汤、奶等）
高钾的食物有哪些？
饮料类：咖啡、茶、运动饮料、果汁等；
水果类：杨桃、香蕉、橘子、草莓、哈密瓜、梨子、柿子、草莓、菠萝、火龙果、桂圆、荔枝、板栗等；
蔬菜类：香菇、空心菜、菠菜、榨菜、紫菜、木耳等。蔬菜在烹调前用开水焯一下会减少钾的含量。
高磷的食物有哪些？
海鲜类：虾、河蟹、海蟹鲍鱼等
坚果类：核桃、杏仁、花生、开心果、芝麻、葵花籽、腰果、松仁、莲子等
内脏类：肝、腰子、心、肥肠等
主食类：糙米、麦片、薏仁等
豆类：黄豆、红豆、绿豆、蚕豆、豆腐等
奶制品：奶粉、乳酪、鲜奶、炼乳等
其他：可乐、巧克力、茶、蛋黄、碳酸饮料、花粉等
那尿毒症患者还能吃什么呢？
定量蛋白质：每天每公斤体重1克左右，尽量选择优质蛋白如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，如60公斤体重，每天摄入量为60～70克左右，也就是1两多点的肉，或者1个鸡蛋多些（若2个鸡蛋，第二个不要吃蛋黄），脂肪的摄入建议使用植物油，不饱和脂肪酸的含量较高。热量的主要来源，如果没有糖尿病，50%的热量应该由糖类满足，主要包括：谷类、面食、米饭、糖块等。每天摄入量1～2克，高血压患者应更加严格限制！
健康/
赵海波主任
